「マスカルポーネ・シュー」 アトリエ・ド・フロマージュ
まるでホイップクリームのような口当たりのマスカルポーネチーズを使ったシュークリームです。 手づくりチーズが自慢のお店ということで、結構こってり目なお味かと思えば、意外とあっさり。 今回は、夕食後のデザートに、丸ごと1個ペロリと美味しくいただきました。 ちなみに、マスカルポーネという言葉は、スペイン語の「Mas que bueno!」(マス・ケ・ブエノ)から きているそうです。日本語で、「とっても、美味しい!」という意味です。
本店は長野県東御市にあり、近くには軽井沢などのリゾート地があります。 手づくりチーズを22年作っているお店とのことです。
- 売っている場所:松坂屋本店B1F
- 電話番号:052-264-3705
- お値段:1個315円(税込み)
- レビュアー:中部菓子ネット
- URL:http://a-fromage.co.jp