「岩茶プリン」(神戸岩茶荘 名古屋分店)



この岩茶プリンは、LACHIC(ラシック)の6Fにある中国茶カフェ「神戸岩茶荘 名古屋分店」で食べられます。 岩茶(がんちゃ)というのは、山間の岩肌にへばりつくように生育するお茶の総称なのだそうですが、 それを使ったプリンって一体どんな味なのかな、と思って食べてみると、ロイヤルミルクティーみたいな味わいで、 違和感もなく食べやすいものでした。岩茶のジュレをまぶしたバニラもついてきて(こちらも美味しいです)、 525円は、とってもお得に感じます。





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