「シケ」（愛・地球博会場　コリアンレストラン　韓一亭）

愛・地球博会場のスウィーツ・レビュー二回目です。 ウチのサイトはお菓子がテーマなので、ジュースをレビューするのは初めてなんですが、ちょっと変わったモノを 見つけたので、あえて載せたいと思います。 「シケ」は、甘酒みたいな味の冷たいジュースで、韓国の伝統的な飲料なのだそうです。 ご飯粒を麦芽粉のにごり水に浸し、寝かせてつくるもので、生姜汁や柚子の砂糖漬けをいれたりもするらしいです。 この甘ーい「シケ」は、辛い韓国料理を食べながら飲むと結構合うと思います。ちなみに私は、トッポキを食べながら飲みました。

• 売っている場所：愛・地球博会場　コリアンレストラン　韓一亭
• 電話番号：
• お値段：600円（税込み）
• レビュアー：中部菓子ネット
• URL:http://www.expo2005.or.jp/jp/E0/E7/grm_061033.html